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上白糖大さじ1で9グラムだから砂糖10グラムだと大さじとなるから大さじ1杯強となります。 大さじ1:9g=大さじX:10g 9X = 10 X=1111 ちなみに小さじだと上白糖の場合3g、グラニュー糖だと小さじ4gなので、10gは上白糖だと小さじ3杯強、グラニュー糖だと砂糖の大さじ1って何グラム? 1/2になると? 大さじ1は小さじ1の何倍? 塩やバター、小麦粉などをきちんと計量するのは面倒。でもmlとグラム、計り方の基本知識さえ覚えれば手間になりません。調味料の計量は料理の基本です!